春天也不能少了肥牛卷!清水涮出奶香味,168到手8大盒
2023-03-13 23:58:15
来源:风味猎人
谁说肥牛卷只能冬天配火锅吃 ?
春日开胃下饭菜也少不了奶香鲜嫩的肥牛卷!
寒冷的冬天围炉涮肉暖心暖胃,燥热的春夏来一盘酸汤肥牛、凉拌肥牛也是食欲大开!
(资料图片仅供参考)
肥牛卷,并不是稀罕物。
但市面上绝大多数的肥牛卷,都是合成的。
要买到便宜量大白菜价的肥牛卷很容易,不过必然保证不了品质。
但今天,我们给大家找到了这款性价比超高,还是纯原切的大黄鲜森安格斯肥牛卷!
168元8大盒,每盒足足150g,到手整整2.4斤的肥牛!平均算下来一盒也就20块钱出头,简直不要太划算!
而且,下单就赠一盒300g的真鸭血,涮火锅多添了一道菜。
这么良心的价格,品质可一点也不含糊。
大黄鲜森选用的都是谷饲200天的安格斯牛,专门选取牛后胸部位原切成片,配料表中只有牛肉!
先来说说这谷饲安格斯牛的特点,这可是大黄鲜森肥牛卷能清水涮出奶香味的“秘诀”!
先用草饲长成的安格斯小公牛,圈养后再谷饲足足200天的时间,这是为了让牛的脂肪比例更适宜,让原切出来的肥牛既有奶香的口感,又有漂亮的油花。
大黄鲜森安格斯肥牛卷有着30%的黄金肥瘦比,所以不管是涮、炒、煎、凉拌都能保持肥而不腻的鲜嫩口感。
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